English
Jakutský nůž
8 000 Kč včetně DPH
Jakutské nože jsou samostatnou a velmi specifickou kategorií nožířského řemesla. Pochází od lidí obývajících jeden z nejvíce nehostinných krajů naší planety, který je téměř nepřetržitě pokryt ledovým příkrovem. Jelikož je vhodný i do těch nejextrémnějších podmínek, můžete si být jisti, že se na něj budete moci spolehnout za každých okolností.
6 skladem
Popis
Historie nožů toto typu se začala psát v krajině věčného ledu. Domorodí Jakutové je již po celé věky používají nejen pro opracování dřeva, ale především také při krájení zmrzlých kusů masa na tenké plátky.
Čepel je z jedné strany opracovaná za pomoci techniky bombírování, čímž vzniká typická prohlubeň v jejím středu. Z druhé strany je pak vybroušena do čočkovitého tvaru, díky čemuž jde krásně do řezu.
Nůž je vyroben z kvalitní oceli 14 260. Mějte prosím na paměti, že po každém použití je potřeba jej osušit a vytvořit na povrchu mastný film (za tímto účelem postačí klasický kuchyňský olej či sádlo), aby se předešlo případné degradaci materiálu.
K noži je možné přiobjednat také krásné, ručně šité pouzdro z kvalitní hovězí kůže s očkem pro přichycení na opasek, které máme k dostání ve světle hnědé, černé či tmavě hnědé variantě.
Materiál: Pružinová ocel 14260
Velikost ostří: 17,5 cm
Celková délka: 29 cm
Další informace
| Hmotnost | 0.225 kg |
|---|---|
| Rozměry | 4 × 2.5 × 29 cm |
| Barva rukojeti | světlá, tmavá |
Související produkty
Dýky
Outdoor
Keltské
Dýky
Dýky