Nůž Masterchef

MasterChef je jedním z pilířů unikátní sady pěti kuchyňských nožů navržené speciálně pro kovářství Hefaistos naším designérem a uměleckým kovářem Lubomírem Dobrovolným.

Jeho tvar a délka z něj dělají ideálního pomocníka pro krájení a sekání surovin nezbytných pro přípravu Vašich oblíbených pokrmů a stane se tak nezastupitelnou součástí Vaší kuchyňské výbavy.

Nože z této sady dokonale splňují vysoké nároky na komfort při jejich aktivním používání a najdou tak uplatnění nejen při domácím vaření, ale zároveň uspokojí také očekávání na maximální funkčnost stran profesionálních kuchařů.

Díky moderním technologiím zdobí jeho čepel krásná grafika, která z něj dělá nejen praktický nástroj, ale také jedinečný umělecký kousek, který jistě osloví a nadchne jak příležitostné, tak profesionální kuchaře.

Krom excelentního zpracování jsou výjimečné především také díky nádherným grafikám umístěných jejich čepelích, jichž  bylo dosaženo rytím za pomoci laseru. Výroba těchto nožů tak kombinuje nejen tradiční kovářské postupy, ale také použití moderních technologií.

Jako materiálu bylo použito nerezové oceli AK5 vyrobená v České republice v kladenské ocelárně POLDI, která po správném zakalení dosahuje ideální kvality pro výrobu nožů té nejvyšší jakosti. Materiál se se vyznačuje vysokým obsahem chromu, manganu, uhlíku a křemíku. Nože jsou odborně kaleny a popouštěny na tvrdost 56Hrc. Na rukojeť byl použit cejlonský eben.

Co se rukojeti týče, tak bylo k její výrobě použito ebenového dřeva, díky čemuž nabývá ještě více na výjimečnosti a exkluzivitě.

Pokud jste milovníkem jednoduchosti a přáli byste si vlastnit tento nůž bez ozdobné grafiky, nabízí samozřejmě i tuto možnost.

Ocel: nerezová ocel AK5

Délka ostří: 20 cm

Celková délka: 33,5 cm

Materiál rukojeti: Černý eben s žilkováním